冰糖葫芦酸甜可口，原来山楂是消食化积的高手。它像一位尽职的“清洁工”，把肠胃里堆积的“垃圾”清扫干净。

　　山楂消食健胃，尤其擅长消化肉食积滞。吃了大餐感觉腹胀、嗳气、反酸，泡一杯山楂水，它能像一把小刷子，把油腻腻的积滞分解排出。它还能活血化瘀，像疏通河道一样，让血液流动更顺畅，对心血管健康有益。

　　山楂苹果茶：山楂干10g、苹果1个、冰糖适量、陈皮1小片。苹果切块，与山楂、陈皮一同加水煮20分钟，加冰糖调味。酸甜开胃，饭后喝一杯，肚子立刻轻松。

　　山楂糕：新鲜山楂500g。山楂去核，加水煮软烂，过筛取泥，加冰糖和少许麦芽糖小火熬煮至浓稠，倒入模具冷藏定型。纯天然无添加，酸甜Q弹，孩子们抢着吃。

　　医师简介

　　张曈，医学博士，广东省中医院心血管科主治医师，岭南甄氏杂病流派传承人，师从陈可冀院士、雷忠义国医大师、张忠德全国名中医。

　　节目简介

　　养生先养心，中医很有趣。《曈心医趣》节目入选2025年广东省原创网络视听精品项目库，由南方新闻网、广东省中医院联合创作，90后中医小哥哥张曈主讲，传播有趣、有用的“广式”养生文化。