雨水,是二十四节气中的第二个节气,表示降水开始,雨量逐渐增多。中国古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”在这个节气里,水獭开始捕鱼,会像人类祭祀一样将鱼摆在岸边后再食用;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随着天气的回暖慢慢抽出嫩芽。
《月令七十二候集解》里写道:雨水,正月中。天一生水,春始属木,然生木者,必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨水矣。雨水节气,是最佳的春灌时期。“春雨贵如油”,经过了一个冬天的寒冻,农作物在此时再遇到甘霖有助于萌动生长。雨水节气是否下雨,往往也成为一年是否风调雨顺的征兆,自宋代开始,华南地区的人们便有了在雨水这一天“占稻色”的习俗。
元代娄元礼《田家五行》记载:“雨水节,烧干镬,以糯稻爆之,谓之孛罗花,占稻色”,意思是将没有去壳的糯米稻放到烧干的锅里均匀翻炒,如果爆出来的糯米“白花花”越多,就意味着年稻获得的收成越好。DUDU猫觉得古时候的小孩子在这一天一定会很快乐,毕竟哪个小孩不喜欢吃到白蓬蓬的“爆米花”呢?
虽然从这个节气开始冰雪融化温度回升,但冷空气依然活跃,昼夜温差较大,各地也会时常迎来“倒春寒”,广东在本周末尾就迎来了冷空气。据广东天气消息,预计19-22日,广东有大雨局部暴雨降水过程,部分市县雨雾时能见度低于2公里;过程日平均气温下降7℃~10℃,过程最低气温将出现在20-21日,粤北和珠江三角洲北部市县将有5℃以下低温,高寒山区最低气温低至零下3℃左右,有冰冻,局部伴有冻雨或雨夹雪,广州最低气温5℃左右。
DUDU猫提醒大家,雨水和冷空气同来,湿冷攻击来袭,注意加件衣服裹紧自己,防寒保暖噢。
文案:许乐
海报:严丽萍