湛江这种传统端午美食，你会做吗？簕古粽——先用散发着清香的簕古叶编织出各种造型，再往“肚子”里填入糯米、蛤蒌、猪肉、咸蛋黄、绿豆等馅料包成粽子，制作工序繁琐，这门手艺正面临失传……（视频：廖世超 童谣：陈震业 陈子达）
来源：湛江唯食网
湛江记忆：簕古粽
编辑：韩薇
责任编辑：林涛
湛江这种传统端午美食，你会做吗？簕古粽——先用散发着清香的簕古叶编织出各种造型，再往“肚子”里填入糯米、蛤蒌、猪肉、咸蛋黄、绿豆等馅料包成粽子，制作工序繁琐，这门手艺正面临失传……（视频：廖世超 童谣：陈震业 陈子达）
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