日前，由澳门美高梅和屡获国际殊荣、具有“中国糖王”美誉的中式翻糖手艺人周毅携手合作的《殿“糖”雕塑艺术特展》在澳门美狮美高梅举办。据悉，这是一个常驻展览，至少展出两年。

　　据介绍，本次特展为周毅创作生涯中首次个人翻糖雕塑展览，其秉承发扬中国传统及非物质文化遗产工艺面塑的初心，结合西方创作媒介——翻糖，创作出惊艳全球的国风艺术人偶。展览别具一格地融汇食品手工工艺如面塑、糖艺、翻糖，与艺术工艺如绘画、喷绘、塑形、雕刻等，创新将生活与艺术跨界融合，打造崭新文旅体验。

周毅（右一）介绍展览

　　只见《殿“糖”雕塑艺术特展》打造了五座与真人高度相约、专属澳门及美高梅的立体翻糖雕塑的翻糖雕塑作品，多维度演绎中华文化中“喜庆”和“礼节”为题的生活故事和风貌，以“三书六礼”、“孝道” ，历史人物和岭南风俗中的“舞狮”和“茶楼文化”等元素为核，将生活及历史焕活升华，引领观众探索非遗文化魅力。

五座超过两米高、专属澳门及美高梅的立体翻糖雕塑，多维度演绎中华文化和岭南风俗。

　　周毅为著名中式翻糖手艺大师，凭借其匠心技艺获冠“中国糖王”之美誉。周毅先是师承雕刻及面塑大师，后来自学翻糖工艺，创新地以西方的翻糖雕刻中国古风造型的人物，制作出众多享誉世界的名作。本着“让世界看见东方之美”的精神，周毅的作品在多个国际展览和比赛中屡获殊荣，包括于2017 年全球顶尖、有“世界蛋糕界奥斯卡”之称的英国国际蛋糕展中荣获全场最高奖，更于“2022国潮人物评选奖”中获选为“国潮文化传承者”。

　　采写：南都记者 许晓蕾 实习生马含章