编者按：

　　为深入学习贯彻党的二十大精神，2022年12月，省委决定实施“百县千镇万村高质量发展工程”（简称“百千万工程”）促进城乡区域协调发展，以“头号工程”的势头和力度，动员全省各方力量强力推进实施。为展现“百千万工程”三年成效，广东省人民政府地方志办公室深度挖掘全省地方志资源，在广东省情网和“方志广东”微信公众号推出《“百千万工程”典型镇村》系列专题，推介典型镇、典型村特色地情，记录广东实施“百千万工程”促进城乡区域协调发展的生动实践，为广东乡村全面振兴、高质量发展贡献方志力量。

大桥石鲤旅游文化节（摄影：许如华）

　　大桥镇位于韶关市乳源瑶族自治县西北部，距县城约38公里，属乳源3个中心镇之一。镇域总面积384平方公里，其中森林面积2.08万公顷，森林覆盖率达78%。辖21个村，1个社区，265个村（居）民小组。大桥镇曾获全国老区宣传工作优秀奖，先后被评为广东省休闲农业和乡村旅游示范镇、全国第十批“一村一品”油茶示范镇、广东摄影目的地。2024年被列为广东省“百千万工程”第二批典型镇选树培育。

　　大桥的由来

大桥古村（摄影：罗彪）

大桥古村通济桥（来源：大桥镇人民政府）

　　大桥镇镇名源于明正德年间所建通济桥，乡民俗称“大桥”，这座通济桥现位于大桥古村内，是西京古道途中重要的桥梁之一。墟以桥名，镇以墟名，一脉相承，至今已逾五百年。

　　地处粤北高寒石灰岩山区，大桥镇有丰富的资源，300多平方公里的土地上，不仅坐落着大桥古村和深源古村这两座中国传统村落，还有数十公里长的千年西京古道。2019年10月，包括梯云岭段和猴子岭段在内的西京古道被列入第八批全国重点文物保护单位。

　　近年来，“古道小镇、康养胜地”大桥镇紧抓“百千万工程”典型镇村建设契机，以“岭南国家公园门户小镇、广东省生态农旅特色镇、湾区绿色农产品供应地”三大定位为主题，践行以产业生态化的“两山”理念，以青山为卷，以产业为笔，描绘出家家户户的致富图景。

深源古村（来源：大桥镇人民政府）

西京古道猴子岭段入口（来源：大桥镇人民政府）

古道花开（摄影：罗彪）

猴子岭段心韩亭（摄影：李波）

　　红色热土，古道新程

　　以古道文化为根基，大桥镇还形成了红色文化、书院文化和客家文化等多元特色文化。近年来，大桥镇充分发挥文旅资源优势，积极打造旅游精品路线，每年接待游客20万余人次，乡村旅游成为大桥镇经济发展的新亮点。

　　铁龙头村红七军转战乳源（西京古道）遗址

铁龙头红军巷（来源：大桥镇人民政府）

　　红色，是大桥镇发展的底色。铁龙头村作为红七军转战乳源（西京古道）的核心节点，承载了浓厚的红色记忆。

　　1931年，中国工农红军第七军经历“梅花血战”后，400多名伤病员秘密转移至今大桥镇岩口村委铁龙头村养伤。休整三天后300多名轻伤员与张云逸军长带领的五十八团主力汇合，余下44名重伤病员继续留在铁龙头村养伤。养伤期间，该村经历国民党反动派两次围剿，两次被烧，以牺牲44名村民的代价保护了44名红军伤员的安全，展现了军民融合的鱼水情谊。

　　遵循修旧如旧的原则，保留铁龙头村建筑原貌，复古的阳台和屋顶、反“围剿”枪弹孔、逃生坑等复原改造的节点具象化铁龙头的红色故事。铁龙头红色教育基地开放以来，众多单位前来开展活动，2024年至2025年8月，铁龙头红色教育基地共接待省、市、县级部门开展传承红色基因、拥军爱民等主题党建活动200多场次，开展全县中小学传承红色基因爱国主义教育研学活动60余场，总计接待游客超2万人。

铁龙头村主展馆参观讲解照片（来源：大桥镇人民政府）

　　烘炉书院

核桃山村乳北人民抗征队会议旧址（来源：大桥镇人民政府）

　　烘炉书院位于核桃山村。1949年，中共宜乳边工委将宜乳边人民抗征大队分为宜章人民抗征队和乳北人民抗征队。乳北人民抗征队代号“烘炉队”，自此，乳北地区有了一支由中国共产党领导的人民武装。

　　乳北人民抗征队以核桃山等地为据点，在梅花（现属乐昌市）及大桥等地开展活动，队伍曾在核桃山江家村驻扎，并在烘炉书院设立指挥部，成立农会，设置武器弹药存放点和粮食仓库等，这为抗征队在乳北地区开展革命活动提供了坚实保障。

　　观澜书院

观澜书院二进观澜门（摄影：陈陆平）

观澜书院正面（来源：大桥镇人民政府）

观澜书院周边（来源：大桥镇人民政府）

　　观澜书院位于大桥镇大桥村委新书房村，始建于清朝乾隆五十八年，距今二百余年历史，书院落成之时，书院前方为大桥河，河水波涛起伏，滚滚向前，故取名“观澜”。2012年，被列为第七批广东省文物保护单位。

　　书院为四进四合院式布局：一进拱秀门，二进观澜门，三进明德堂，四进资深堂。观澜书院整座建筑美观大方，在建筑风格上既有岭南客家的风貌，又夹杂了徽派建筑的格调，具有较高的建筑艺术价值。

　　非遗荟萃，文脉相承

　　大桥镇西京古道沿途孕育出西京古道传说故事、西京古道石阶除道、阿公搓轿、契娭生日、圣祖祭、舞操惊狮、九素清斋宴等多项非物质文化遗产。借着新时代文明实践的契机，大桥镇牵头联络非遗手艺人、志愿队员和本地乡亲，常态化办各类非遗展演活动，积极传承和发扬传统文化。

　　契娭生日

契娭生日（来源：大桥镇人民政府）

　　“契娭”在当地是“契娘”“干娘”的意思，其从“南岭观音”的传说演化而来，是南岭观音的俗称。

　　在南岭地区，契娭生日备受重视，每年举办三次，分别为每年的农历二月十九日、六月十九日、九月十九日。村民常通过举办升文祈福、舞狮巡游、九素清斋宴等活动庆祝契娭诞辰。2015年5月，“契娭生日”被列入韶关市第五批非物质文化遗产名录。2025年3月18日，大桥镇举办西京古道“契娭生日”“石阶除道”非遗活动，吸引上万人参与。

　　阿公搓轿

　　阿公搓轿，至今有500多年历史。相传，古时候有瑶民盘氏兄弟三人，在大桥地区帮工，适逢大桥地区疾病流行，许多人因得不到及时医治而死亡，盘氏三兄弟采用祖传的瑶医瑶药医治病人，解除了大桥地区一次重大疫情发生。之后大桥人在镇内的长兴街兴建九龙三圣祠，让子孙后代供奉盘氏三兄弟。

　　阿公搓轿是瑶汉人民珠联璧合的历史文化遗存，每年农历六月初一举办阿公搓轿巡游活动。2020年，“阿公搓轿（盘龙三圣的故事）”被列入乳源瑶族自治县第八批县级非物质文化遗产名录。

大桥古村阿公搓轿巡游（来源：大桥镇人民政府）

　　武操惊狮

　　武操惊狮包含武操和惊狮两部分，武操即武术操练，惊狮即舞狮。舞狮者在表演中加入武术操练动作，以各种招式展现南派武功，有手拳、棍拳、靶头、关刀、双刀等招式，阳刚之气十足。惊狮环节时，鼓声一响，沉睡的狮子被惊醒，作出马步、弓步、跪步等多种动作，狮子在锣鼓声中生动起舞，形态逼真，逗人喜爱。

　　狮子是吉祥瑞兽，民间认为舞狮能带来风调雨顺、五谷丰登、招财进宝、祈福驱邪的福气。在大桥镇，每逢新春佳节、祖堂落成等重要时刻，都会以舞狮助兴，表演唱狮头歌、大笑脸弄狮、采青等节目，融合祈福礼节，营造喜庆氛围。2023年，武操惊狮被列入乳源瑶族自治县第九批县级非物质文化遗产名录。

武操惊狮（来源：大桥镇人民政府）

　　特色产业，引领发展

　　自“百千万工程”实施以来，乳源大桥镇紧紧围绕这一重大战略部署，立足自身农业专业镇资源禀赋，不断探索农业产业发展新可能，为乡村振兴注入强劲动力。

　　油茶产业

　　大桥镇将高寒石灰岩山区油茶产业和石漠化治理结合起来，通过土地流转，将石头遍地的荒山集中连片发展油茶种植基地，推广良种良法，提高油茶产量和质量。

　　2025年，油茶种植面积扩大到3万余亩，年产油茶籽7000余吨，油茶产业综合产值达到5000万元。大桥镇的森林覆盖率也从2019年的65.36%提升至2025年的78%，达到油茶产业和石漠化治理成效双提升。此外，通过精深加工进一步延伸产业链，开发出面膜、沐浴露、精华油等一系列产品。发展出油茶标准化种植、精深加工和科技研发、品牌销售的一体化产业链。

油茶种植基地助力石漠化治理（来源：大桥镇人民政府）

　　高山蔬菜产业

　　大桥镇充分利用高海拔、昼夜温差大的优势，大力发展高山特色蔬菜种植。蔬菜品质优良、口感鲜美，主要供应粤港澳大湾区市场，成为粤港澳大湾区的“菜篮子”基地之一，为农户带来可观的收入。大桥镇通过“公司+合作社+农户”的模式，引导农户规模化、标准化种植蔬菜。2024年大桥镇蔬菜产值约2.13亿元，2025年上半年，全镇高山蔬菜种植面积达17000亩，其中辣椒3000余亩，香芋南瓜8500亩，预计产值将再上一个台阶。

收获高山辣椒（来源：大桥镇人民政府）

　　黄烟产业

　　大桥烤烟品质优良，为全省收购价格最高，2024年烟叶均价1756元/担，产值1229万元，镇级烟叶税收86万元，2025年持续扩大种植规模，流转石角塘、红星、深源、红云等村3200多亩土地连片种植黄烟，完成9000担烟叶生产任务。连片建成新能源纯电烟叶烤房群50间，保障烟叶烘制质量的同时提供40万-50万斤的烘烤烟叶容量，相较于生物质烤烟，单轮烘烤可节省成本37500元，真正实现降本增效，有效增加镇村经济收入。

深源村黄烟种植基地（来源：大桥镇人民政府）

　　大桥石鲤产业

　　大桥石鲤获得2021年第一批农产品地理标志登记产品称号，2025年，大桥镇大桥石鲤养殖面积达5000余亩，亩产40—50斤，年产量约115吨，产值达1000万余元，带动农户500多户，参与养殖的农户年经济收入增加1000元至5000元不等。近年来，乳源瑶族自治县十分重视大桥石鲤产业发展，通过举办大桥石鲤旅游文化节吸引游客体验抓鱼吃鱼的乐趣，提高大桥石鲤的知名度。

大桥石鲤养殖基地（来源：大桥镇人民政府）

　　日月其迈，时盛岁新。大桥镇正乘着“百千万工程”的东风，不断推进文化传承，深化产业发展，推动各项事业迈出新步伐、取得新成效、实现新突破。

　　供稿单位：韶关市人民政府地方志办公室、乳源瑶族自治县史志办公室、大桥镇人民政府

　　统筹、制作单位：广东省人民政府地方志办公室