11月3日，由香港新锐导演邹颖执导，任达华、邓丽欣、魏浚笙、龚慈恩、方平、朱鉴然主演的电影《红豆》宣布定档11月15日。影片以一碗红豆沙为引，讲述潮州父女在家庭变故与城市变迁中，从冲突走向和解的动人故事。影片通过糖水铺的存亡危机，探讨香港城市发展与传统文化传承的深刻命题。此前，影片已入围伦敦东亚电影节闭幕单元，荣获中美电影节“金天使奖”、第16届澳门国际电影节“金莲花奖”最佳男女主角双提名。

　　强大班底，精心打磨港味温情

　　任达华与邓丽欣首次搭档饰演父女。任达华是《岁月神偷》中感动华语影坛的“鞋匠父亲”，邓丽欣近年凭借《还是觉得你最好》等影片获得市场认可，并凭《金都》中对都市女性的演绎提名第39届金像奖最佳女主角。

　　电影《红豆》中，任达华饰演的糖水铺老板张兴固执守旧，对女儿承业（邓丽欣 饰）的付出视若无睹，而承业为守护家业，放弃空姐梦想与异国爱情，邓丽欣将这份挣扎诠释得隐忍动人。

　　为精准塑造糖水师傅角色，任达华提前进行沉浸式职业训练，每天凌晨3点前往店铺后厨学习传统炒豆技法，在闷热环境下反复练习翻炒动作的精准度。

　　影片幕后阵容也值得一提。美术大师张叔平担任剪辑顾问，以标志性的冷暖色调交替与空镜语言，将糖水铺蒸腾的热气化作情感催化剂。资深美术指导雷楚雄亦为影片保驾护航。为还原地道港式甜水文化，剧组搭建1:1实景糖水铺，力求在画面上精益求精。

　　有苦有甜，家庭课题引发情感共鸣

　　影片中，张兴和女儿承业的“相爱相杀”是着墨的重点，面对地产商收楼、母亲重病、弟弟求学三重压力，承业从光鲜亮丽的空姐转型为糖水铺“救火队长”，却被父亲‘重男轻女’的观念多次否定。谈到这个被时代浪潮裹挟的都市女性角色，邓丽欣直言：“如果我是承业，我一样会选择家庭，家人对我而言是最重要的。人生中会出现太多选择，梦想可以很长远，在人生道路的另一端还会有另一个选择等待着你。”这种“留守”并非妥协和自我贬低，而是女性对生命中最珍贵部分的守护和牺牲。

　　对于堪称“反面教材”的父亲，任达华打趣表示：“这个父亲活在自己的世界里，大家千万不要学他。”饰演母亲的龚慈恩则解释道：“其实爸爸是个暖男，只是将事情放在心里，不懂得柔软表达。”影片通过父女之间从矛盾隔阂到互相理解的家庭课题，传递给观众“家人之间的爱与关心是始终不变的底色”的温情表达。

　　《红豆》在香港上映期间引发情感共鸣。演员张达明分享观影感受：“电影非常美丽，让我流了很多眼泪。”资深电视总监何丽全表示：“味道的传承是最重要，味道可以留着所有人的回忆。”

　　有观众表示“带父母二刷时终于敢握住爸爸的手”“在承业身上看到姐姐半生的委屈”；也有观众称赞影片中父女争吵戏份“十分真实”。影片成功将个体家庭故事升华为城市记忆的缩影，既呈现传统手艺在现代冲击下的生存困境，也暗喻城市化进程中人情温度的流逝。

　　电影《红豆》由银都机构有限公司、香港电影发展基金及文创产业发展处、深圳电影制片厂有限公司、本地制作有限公司、立因文化有限公司及广西电影集团有限公司出品。

　　南方网、粤学习记者 金哲华