上期回顾
中医认为人体缺水缺的是“津液”。湿重吸水型干燥,需要温阳化湿,用砂仁、陈皮煮水,或饮用姜炒麦芽水。火旺伤津型干燥,需要清火生津,可用沙参、麦冬、陈皮煮水,或用雪梨、川贝、生姜煲汤。
大雪时节,想喝一杯奶茶吗?奶茶如何健康又暖胃地喝?今天给大家推荐三款正宗的中医烤奶茶。
牛奶偏凉,所以我们如果想要让它起到一种温胃的效果,除了加热,还需要加一点点的小配料,才能让它温热的性质更加强烈。就像平时喝拿铁加奶,就是中和掉咖啡的燥性。如果我们要冬天喝奶茶,又想起到暖胃、暖肾的作用,就要加点配料。
首先推荐暖胃奶茶,放陈皮、肉桂、红茶,还有红糖。陈皮是暖胃的、和中的,肉桂温性比较重,还有一点点温肾的作用,能把阳气从肾激发出来,红糖也是温暖脾胃的作用,再加上红茶底子,一定会起到暖胃、温暖四肢的作用。
第二款是疏肝奶茶。用到合欢花、玫瑰花,还加上一点茯苓,合欢花和玫瑰花都有疏肝、养肝的作用。我们在冬天如果说脾气不好、事情不顺遂、睡不着觉,就可以煮疏肝奶茶来疏肝助眠,特别睡前可以喝一点,晚上一定睡得更香。
第三款是养血奶茶。用到红枣、枸杞、龙眼肉,再加一点点陈皮,这四味药放在一起,能够起到很好的养肝养血的作用。女生在例假的前后可以喝这一味奶茶,能缓解痛经,而且在经后喝这个奶茶能够迅速地补充经血,如果平时经量比较少,又容易痛经的朋友,可以关注这一味养血奶茶。
医师简介
张曈,医学博士,广东省中医院心血管科主治医师,岭南甄氏杂病流派传承人,师从陈可冀院士、雷忠义国医大师、张忠德全国名中医。
节目简介
养生先养心,中医很有趣。《曈心医趣》节目入选2025年广东省原创网络视听精品项目库,由南方新闻网、广东省中医院联合创作,90后中医小哥哥张曈主讲,传播有趣、有用的“广式”养生文化。


